Организаторами Форума являются Московский государственный университет пищевых производств» (МГУПП) и Федеральный научный центр пищевых систем им В.М.Горбатова РАН.
В организации и проведении Форума примут активное участие Отделения медицинских наук и сельскохозяйственных наук РАН, Российский и Итальянский национальные комитеты Международного научного радиосоюза (URSI), а также Международный центр регенеративной медицины (CIMER) Римского университета Тор Вергата и компания “Ewa-Bis” (Варшава, Польша).
В этом году в рамках Форума будут обсуждаться следующие фундаментальные проблемы медицинских и сельскохозяйственных наук:
- Биотехнологии в медицине и здравоохранении,
- Биотехнологии в создании инновационных противоопухолевых средств,
- Превентивная медицина: инновационные подходы к профилактике, диагностике и лечению социально-значимых заболеваний,
- Современные агробиотехнологии для повышения качества и безопасности продукции сельского хозяйства,
- Решение задач нутрициологии и диетологии с применением FOODOMICS технологий,
- Современные технологии функциональных и специализированных пищевых продуктов,
- Современные технологии экологической безопасности.