Академик РАН Рогов Иосиф Александрович (29.01.1929 – 11.08.2017) – известный ученый с мировым именем, талантливый педагог, организатор высшего профессионального образования.
И.А. Рогов является основоположником научных исследований в области электрофизических процессов обработки сырья и пищевых продуктов, одним из инициаторов разработки альтернативных источников пищевого сырья на основе клеточных технологий и биотехнологии, создателем методологии и технологий комбинированных продуктов питания.
Глубокие научные исследования в области переработки сельскохозяйственного сырья, разработки технологий широкого спектра пищевых производств, в том числе технологий с участием живых систем, интенсификации физико-химических и биотехнологических процессов позволяют по праву считать академика И.А. Рогова создателем научной школы, чей статус был поддержан Советом по грантам при Президенте РФ.
С 2006 г. И.А. Рогов неизменно являлся победителем конкурсов на соискание гранта Президента РФ по поддержке ведущих научных школ.
На протяжении многих лет академик И.А. Рогов осуществлял руководство крупными научно-исследовательскими проектами по заданию Минобрнауки РФ: на конкурсной основе, в рамках фундаментальных базовых НИР, в рамках Аналитической ведомственной целевой программы.
В результате проведенных под руководством И.А. Рогова научно-исследовательских работ спроектировано свыше 250 новых видов продуктов питания профилактического, специального и функционального назначения, в том числе продуктов детского питания, с последующим их производством на 360 предприятиях пищевой промышленности.
И.А. Рогов вел активную работу по развитию международных научно-технических связей, являясь членом оргкомитетов многих научно-технических конгрессов, форумов, конференций, симпозиумов и выставок. Читал курсы лекций в Казахстане, Монголии, Польше, ГДР, Англии и США.
На протяжении многих лет академик И.А. Рогов вел многогранную общественную деятельность, участвуя в работе ряда советов, комиссий редколлегий ведущих научно-технических изданий.
Он являлся членом Совета при Председателе Совета Федерации федерального собрания Российской Федерации по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования, экспертом Федерального реестра экспертов научно-технической сферы, членом редколлегий научно-технических и информационно-аналитических журналов «Хранение и переработка сельхозсырья», «Холодильная техника», «Мясные технологии», международного журнала «Электронная обработка материалов».
Научная деятельность И.А. Рогова была высоко оценена научной общественностью.
Он был избран академиком РАСХН, а затем РАН, действительным членом ряда общественных академий, являлся заслуженным деятелем науки и техники РФ, почетным работником высшего профессионального образования РФ, лауреатом Государственной премии СССР, лауреатом Государственной премии РФ в области науки и техники, лауреатом премии Правительства РФ, почетным жителем Таганского района, ветераном труда.
Иосиф Александрович 40 лет возглавлял кафедру «Технология мяса и мясных продуктов». Более 30 лет руководил Университетом, являясь Ректором, Президентом, Научным руководителем Московского государственного университета прикладной биотехнологии, а затем Московского государственного университета пищевых производств.
Результаты научной и педагогической деятельности И.А. Рогова нашли отражение более чем в 600 опубликованных трудах, в том числе 52 монографиях, учебниках и учебных пособиях, широко известных в России и за рубежом.
Под его руководством подготовлено 25 докторов и 75 кандидатов технических наук.
Его ученики, среди которых – академики и члены-корреспонденты РАН, лауреаты Государственных премий и премий Правительства РФ, успешно работают в научных и учебных заведениях и на предприятиях отрасли не только в России, но и за ее пределами. Многие из них являются руководителями предприятий, фирм и НИИ.
И.А. Рогов был ветераном Великой отечественной войны 1941-1945 г.г.
Заслуги И.А. Рогова отмечены правительственными наградами:
- Орден почета РФ (2009 г.),
- Орден за заслуги перед отечеством IV степени (1969 г.),
- Медаль за доблестный труд (1982 г.),
- Лауреат государственной премии СССР (1989 г.),
- Лауреат государственной премии РСФСР (1999 г.),
- Благодарность Президента РФ (2004 г.),
- Почетная грамота РАСХН за многолетнюю плодотворную научно-педагогическую деятельность (2008 г.),
- Лауреат премии Правительства РФ в области образования (2009 г.),
- Благодарность мэра Москвы за безупречную работу последние 30 лет на благо Москвы (2009 г.),
- Юбилейная медаль «65 лет победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 г.г.» (2010 г.),
- Диплом Торгово-промышленной палаты РФ за многолетнюю и плодотворную общественную, научно-исследовательскую и педагогическую деятельность, вклад в технологическое инновационное перевооружение мясной индустрии России и развитие отраслевого предпринимательства (2009 г.),
- звание «Почетный работник агропромышленного комплекса России» (2010 г.),
- участник Российской Технологической платформы «Биоиндустрия и биоресурсы» (Биотех 2030) (2011 г.).